美食與烹飪

啤酒

許多愛好者認為比利時是啤酒的起源國，特別是因為我們的釀酒傳統可以追溯到許多世紀以前，但仍然為現代的釀酒師提供靈感。幾個世紀以來，我們的釀酒師用大麥、麥芽、啤酒花和水進行調製，釀造出最美味的啤酒。無論是數量還是質量，比利時啤酒都出類拔萃，這裡的啤酒種類超過1500種，口味超過700種。從拉格啤酒到修道院啤酒，從法蘭德斯紅艾爾到不斷冒泡的Geuze：這裡的啤酒總是充滿無限可能。我們的比利時啤酒文化甚至得到了聯合國教科文組織的認可，他們在2016年將比利時啤酒文化列入了人類非物質文化遺產的名單。 

華夫餅

我們還想讓您嘗嘗比利時的另一種美食，那就是我們的華夫餅。我們的首都以布魯塞爾華夫餅而聞名，您可以搭配玲琅滿目的配料食用。 

另一個城市列日也以華夫餅而著稱。列日華夫餅麵糊略微稠密，富含糖珠，烘烤後呈焦糖狀。不需要添加任何配料：讓人一吃就愛上。 .

米其林星級餐廳

比利時可不僅僅是啤酒和零食的天堂。擁有超過130家米其林星級餐廳，比利時為追求頂級美食體驗的饕客提供了卓越的高端餐飲選擇。不論您是追求奢華還是喜愛簡單的美食，這裡都能滿足您的需求。在比利時，每一頓餐點都是一場藝術享受。 

您可以前往安特衛普的The Jane，布魯塞爾的Comme chez Soi，或是位於那慕爾附近約15分鐘車程的Arbre村裡的l’Eay Vive，還有其他多家米其林星級餐廳，品味精緻菜肴，開啟味蕾之旅。這裡的每道菜都會讓您大開眼界、食指大動。 

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